1. Home
  2. Restaurants
  3. Provincie Oost-Vlaanderen
  4. Sint-Martens-Latem

Restaurants · KBO-cijfers 5 november 2026

Hoeveel restaurants zijn er in Sint-Martens-Latem?

Druk bezet

In Sint-Martens-Latem zijn er meer restaurants per inwoner dan gemiddeld in de provincie Oost-Vlaanderen. Hoe we dat bepalen

Restaurant starten in Sint-Martens-Latem? Hier zie je hoeveel restaurants er al zijn, hoe dat zich verhoudt tot de provincie Oost-Vlaanderen en de buurgemeenten, en hoeveel er binnen 5 km liggen.

Restaurants

40

geregistreerde vestigingen in Sint-Martens-Latem

Per 1.000 inwoners

4,90

Provincie Oost-Vlaanderen: 1,99

Inwoners per zaak

204

Provincie Oost-Vlaanderen: 502

Nieuw in 12 maanden

0

nog ingeschreven

In het kort

Sint-Martens-Latem telt 40 restaurants op 8.157 inwoners: 4,90 per 1.000 inwoners. Dat is 146% meer dan het gemiddelde van de provincie Oost-Vlaanderen (1,99).

Sint-Martens-Latem staat daarmee op plaats 1 van de 55 gemeenten in de provincie Oost-Vlaanderen, bij het kwart met de meeste restaurants per inwoner.

Tegenover de buurgemeenten (mediaan 2,09 per 1.000 inwoners) ligt de dichtheid 134% hoger.

Druk wil niet zeggen dat er geen plaats meer is. Het zegt wel dat je moet weten waarin je verschilt.

Even over het muurtje kijken

Restaurants per 1.000 inwoners in Sint-Martens-Latem en de buurgemeenten. De zwarte streep is het gemiddelde van de provincie Oost-Vlaanderen (1,99). Klik op een buurgemeente om haar pagina te openen.

Gent: 3,44 restaurants per 1.000 inwoners, drukDeinze: 2,09 restaurants per 1.000 inwoners, gemiddeldNazareth-De Pinte: 1,57 restaurants per 1.000 inwoners, rustigSint-Martens-Latem: 4,90 restaurants per 1.000 inwoners, druk
rustiggemiddelddrukRustig of druk tegenover het gemiddelde van de provincie Oost-Vlaanderen (1,99 per 1.000 inwoners); de grens ligt op 20%. Hoe we dat bepalen
Sint-Martens-Latem4,90
Gent3,44
Deinze2,09

Binnen 5 km van Sint-Martens-Latem

Klanten stoppen niet aan de gemeentegrens. Dit telt alle restaurants binnen 5 km van het midden van de gemeente.

Restaurants

103

Inwoners

41.308

Per 1.000 inwoners

2,49

In de omgeving van Sint-Martens-Latem zijn er per inwoner 25% meer restaurants dan gemiddeld in de provincie Oost-Vlaanderen.

Weinig wissels

Hoe vaak er een nieuwe naam verschijnt tussen de restaurants in Sint-Martens-Latem, volgens de startdatum van de vestiging in de KBO.

Nieuw in de laatste 3 jaar

10%

Provincie Oost-Vlaanderen: 27%

Al 20 jaar of langer

min. 28%

Provincie Oost-Vlaanderen: 24%

Eenmanszaak

13%

Provincie Oost-Vlaanderen: 24%

10% van de restaurants in Sint-Martens-Latem kwam er de laatste 3 jaar bij in de KBO: nieuwe zaken, maar ook overnames en zaken die een nieuwe onderneming oprichtten. In de provincie Oost-Vlaanderen is dat 27%.

Minstens 28% zit er al 20 jaar of langer onder dezelfde onderneming (de provincie Oost-Vlaanderen: 24%).

13% is een eenmanszaak, op naam van één persoon (de provincie Oost-Vlaanderen: 24%).

Een overname of een overstap naar een vennootschap telt in de KBO als een nieuwe start. Daarom tonen we geen leeftijd in jaren: een zaak kan ouder zijn dan ze hier lijkt. Meer uitleg

Wie woont er in Sint-Martens-Latem?

Inkomen en bevolking, van Statbel.

Middelste inkomen per aangifte

€ 37.433

Vlaanderen: € 32.191

Welvaartsindex

155

België = 100

Inwoners sinds 2017

−4,1%

Provincie Oost-Vlaanderen: +6,4%

Inwoners van Sint-Martens-Latem verdienen meer dan in Vlaanderen als geheel: het middelste inkomen ligt 16% hoger. Het inkomen zegt iets over de koopkracht van wie hier woont, niet over waar mensen hun geld uitgeven.

Sinds 2017 daalde het aantal inwoners van Sint-Martens-Latem met 4,1%, tegenover +6,4% in de provincie Oost-Vlaanderen.

Inkomens 2023, fiscale statistiek van Statbel. Het middelste inkomen (mediaan): de helft van de belastingaangiften ligt hoger, de helft lager. Koppels doen samen aangifte. Bevolking op 1 januari 2017 en 2026, op de gemeente-indeling na de fusies van 2025.

Meer over Sint-Martens-Latem

Andere branches in Sint-Martens-Latem en vergelijkingen.

Voor je ondernemingsplan

Een korte omgevingsanalyse om over te nemen in je ondernemingsplan of bankdossier. Neem de bronregel mee: zo kan wie het leest de cijfers nakijken.

Aanbod

Op 5 november 2026 telt de Kruispuntbank van Ondernemingen in Sint-Martens-Latem 40 geregistreerde restaurants met bediening aan tafel, of 4,90 per 1.000 inwoners. Dat is 2,5 keer zoveel als het gemiddelde van de provincie Oost-Vlaanderen (1,99 per 1.000 inwoners).

Lokale vraag

Sint-Martens-Latem telt 8.157 inwoners, −4,1% sinds 1 januari 2017 (provincie Oost-Vlaanderen: +6,4%). Het middelste inkomen per belastingaangifte, een aanwijzing voor de koopkracht van de inwoners, was € 37.433 in 2023: 16% hoger dan in Vlaanderen (€ 32.191).

Bron: Bizradar.be, op basis van KBO-open data (FOD Economie) van 5 november 2026 en Statbel (bevolking 1 januari 2026, inkomens 2023). https://bizradar.be/restaurant/sint-martens-latem/

Om uit te werken in je plan. Sint-Martens-Latem telt per inwoner duidelijk meer restaurants dan de omgeving binnen 5 km. Dat wijst erop dat de gemeente klanten uit de omgeving aantrekt. Hoe groot dat deel is, staat niet in deze cijfers. Je plan moet onderbouwen waar je klanten vandaan komen.

Hoe tellen we?KBO-cijfers van 5 november 2026

We tellen vestigingen met als hoofdactiviteit een eetgelegenheid met volledige bediening (NACE 56.111, ook als alleen de deelcode voor restaurants van het traditionele type, gastronomische of exotische restaurants of restaurants met enkele kamers is ingevuld) volgens de KBO. Cafés, café-restaurants (tavernen), snackbars, frituren en take-away tellen niet mee. Clubhuizen, evenementenlocaties en bedrijfsrestaurants met die activiteit zitten wel in de telling. Vestigingen met meer dan 10 verschillende hoofdactiviteiten laten we weg.

Buurgemeenten delen een grens met Sint-Martens-Latem. Binnen 5 km telt vanaf het geografische zwaartepunt van de gemeente; zaken en inwoners over de landsgrens tellen niet mee.

We tellen vestigingen met de branche als hoofdactiviteit, zonder ondernemingen in faillissement, vereffening of ontbinding. Minder dan 3 zaken tonen we als "minder dan 3", zonder dichtheid. We tonen geen namen of adressen.

Bron: KBO open data (FOD Economie), stand 5 november 2026; bevolking: Statbel, 1 januari 2026; inkomens: Statbel, fiscale statistiek 2023. Alles over hoe we tellen